Insel Ufnau: «Haus zu den Zwei Raben» bald wieder offen

Medienmitteilung 

Die Renovation des «Haus zu den Zwei Raben» wird im Frühling 2018 abgeschlossen. Die Gastwirtschaft auf der Ufnau ist ab Montag, 23. April 2018 wieder offen. Gastgeber auf der Klosterinsel sind Rösli Lötscher und Beat Lötscher.

Nach eineinhalb Jahren Pause wird die Insel Ufnau diesen Frühling wieder Gäste empfangen. Das Restaurant im «Haus zu den Zwei Raben», das einer umfassenden Renovierung unterzogen wird, ist ab dem 23. April 2018 wieder geöffnet. Zu diesem Zeitpunkt macht auch die Zürichsee-Schifffahrtsgesellschaft wieder Halt auf der Ufnau und die Gemeinde Freienbach erschliesst die Insel ab Pfäffikon zweimal pro Tag mit einem Taxiboot. Das Kloster Einsiedeln, Eigentümer der Insel Ufnau, konnte als Gastgeber für die Inselwirtschaft auf der Ufnau Rösli Lötscher und Beat Lötscher gewinnen, die bereits seit 2007 mit Herzlichkeit und viel Geschick für die Gastfreundschaft auf der «Insel der Stille» sorgten. Mit der Wiedereröffnung des Gasthauses findet ein Gesamtprojekt seinen Abschluss, das im Jahre 2002 begonnen hatte. Als erstes konnte der Uferbereich saniert werden, dann wurde der Weg um die Westseite der Insel so gestaltet, dass er auch mit einem Kinderwagen und für Menschen mit Behinderungen nutzbar wurde, in der dritten Phase folgte die Restaurierung der sakralen Bauten, der Kirche St. Peter und Paul und der Kapelle St. Martin und seit Ende 2016 läuft die Arbeit am letzten grossen Projekt, der Sanierung und Restaurierung des «Haus zu den zwei Raben» mit dem Gastbetrieb. Das Kloster Einsiedeln konnte bei all diesen Unternehmungen auf die tatkräftige Hilfe der Projektgruppe und des Vereins Freunde der Insel Ufnau zählen. Plangemäss wird die Restaurierung des Gasthauses im Frühling 2018 abgeschlossen. Während die Aussenarbeiten am Haus und am Anbau bereits beendet sind, erfolgt aktuell – wie im Zeitplan vorgesehen – der Ausbau der Innenräume.