Vatikan
«Halleluja» ist Eissorte des Jahres: Sonderaktion zum Heiligen Jahr
Gut 30 Millionen Besucher werden zum grossen Festjahr der katholischen Kirche in Rom erwartet. «Halleluja!», hört man dann nicht nur in Kirchen und Strassen, sondern auch in der Gelateria. Und zwar europaweit.
«Halleluja» heisst Europas Speiseeis des Jahres 2025 – passend zum Heiligen Jahr der katholischen Kirche. Wie genau «Halleluja» schmecken wird, entscheidet ein Rezeptwettbewerb am Wochenende bei der Fachmesse SIGEP in Rimini, wie die Veranstalter des Europäischen Tags des handgemachten Eises (24. März) mitteilten.
Ab dann wird «Halleluja» in allen europäischen Gelaterias angeboten, die am Aktionstag teilnehmen.
Eisverkostung am Petersdom
Bereits am 23. März findet eine grosse Eisverkostung von «Halleluja» in der Nähe des Petersdoms statt, gesponsert vom Vatikan und dem italienischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung.
Eishersteller aus ganz Europa präsentieren Kreationen, die vom Thema des Jubeljahres «Pilger der Hoffnung» inspiriert sind, hiess es. Damit wolle man eine Botschaft des Friedens, der Gastfreundschaft und des Teilens unter Pilgern und Eisliebhabern verbreiten – und die Kunst des handwerklich hergestellten Eises feiern, so die Veranstalter.
Die Internationale Fachmesse des Eiscreme- und Konditorenhandwerks SIGEP findet von Samstag bis Dienstag in Rimini statt. Zum Heiligen Jahr 2025 mit seinen zahlreichen religiösen, sozialen und kulturellen Veranstaltungen werden rund 30 Millionen Besucher in Rom erwartet. (cic)
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