Die Caritas-Märkte ermöglichen Armutsbetroffenen, Güter des täglichen Bedarfs zu vergünstigten Preisen einzukaufen. «Das hilft ihnen, um mit ihrem knappen Budget leben zu können», sagt Livia Leykauf von Caritas Schweiz. Gewisse Lebensmittel sind seit den letzten Jahren stark gefragt.