Erntedank steht vor der Tür. Für die Früchte der Ernte und andere Nahrungsmittel bedanken sich Gläubige bei Gott. Dabei wirkt es wie Hohn, wenn man bedenkt, dass allein in der Schweiz rund ein Drittel aller Lebensmittel weggeworfen wird. Es gibt erfolgreiche Initiativen gegen diese negativen Entwicklungen. Drei Beispiele.